不开资上哪告

结论：
用人单位不开资，劳动者可通过向劳动行政部门投诉、向劳动争议仲裁委员会申请仲裁以及对仲裁结果不服时向法院提起诉讼来维权，且要及时收集相关证据。
法律解析：
根据劳动保障监察相关规定，劳动行政部门有权责令用人单位限期支付工资，逾期不支付需加付赔偿金，所以劳动者可向劳动行政部门投诉。劳动争议仲裁是劳动争议必经前置程序，申请仲裁时要提交仲裁申请书、双方身份信息、证据材料等。若对仲裁结果不服，能在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在整个维权过程中，及时收集劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资未支付的证据十分关键。如果在维权过程中遇到任何疑问，建议向专业法律人士咨询，以保障自身合法权益。
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1.向劳动行政部门投诉。劳动行政部门有权责令单位限期支付工资，逾期未付的要加付赔偿金。

2.申请劳动仲裁。要准备仲裁申请书、身份信息和证据材料等，这是解决劳动争议的前置程序。

3.提起诉讼。若对仲裁结果不满，可在规定时间内向法院起诉。

维权时记得收集合同、工资条等证明劳动关系和欠薪的证据。
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用人单位不开资，劳动者可通过向劳动行政部门投诉、申请劳动仲裁、提起诉讼等途径维权。
1.向劳动行政部门投诉：劳动行政部门有权责令用人单位限期支付工资，逾期不支付需加付赔偿金。这能借助行政力量快速督促单位解决问题。
2.申请劳动仲裁：申请时要提交仲裁申请书、双方身份信息、证据材料等。仲裁是劳动争议的必经前置程序，能更专业地处理劳动纠纷。
3.提起诉讼：若对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院起诉。
劳动者维权时应及时收集劳动合同、工资条、考勤记录等证据，以证明劳动关系和工资未支付的情况，增加维权成功率。
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（一）向劳动行政部门投诉：劳动行政部门可责令用人单位限期支付工资，逾期不支付会责令其加付赔偿金。
（二）申请劳动仲裁：要提交仲裁申请书、双方身份信息、证据材料等，仲裁是劳动争议必经前置程序。
（三）提起诉讼：对仲裁结果不服，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院起诉。
（四）收集证据：及时收集劳动合同、工资条、考勤记录等证明劳动关系和工资未支付的证据。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
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法律分析：
（1）劳动者遇到用人单位不开资的情况，可向劳动行政部门投诉。劳动行政部门会依据劳动保障监察规定，责令用人单位限期支付工资，若逾期不支付，用人单位还需加付赔偿金，这是借助行政力量维护自身权益。
（2）也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，申请时要准备好仲裁申请书、双方身份信息以及证据材料等。仲裁是劳动争议处理的必经前置程序，为后续可能的诉讼奠定基础。
（3）若对仲裁结果不满意，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在此过程中，及时收集劳动合同、工资条、考勤记录等证据，对证明劳动关系和工资未支付情况至关重要。

提醒：
维权要及时收集关键证据，不同案情对应解决方案有差异，建议咨询进一步分析。